みえセレクションに選定されました(伊勢茶玉露かりがねほうじ茶)
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お知らせ
みえセレクションに選定されました
(伊勢茶玉露かりがねほうじ茶)
だしとおにぎり一汁一飯オリジナルの
「伊勢茶玉露かりがねほうじ茶」が
2020 みえセレクションに選定されました。
みえセレクションとは?
三重県から全国に紹介できる逸品として、三重県が料理研究家や百貨店バイヤーなどの有識者からの意見を踏まえ選定するものです。
2020年は当社の「伊勢茶 玉露かりがねほうじ茶」を含む24品が選定されまた。
伊勢茶玉露かりがねほうじ茶
だしとおにぎり一汁一飯
オリジナルブレンドの伊勢茶の製造は、
三重県津市美杉の山に囲まれた
地域で行われています。
澄んだ水・美しい空気の中で大切に育てられた茶葉は香り豊かな味わいとなっています。三重県は茶の産地としては日本で三番目に多く、お茶の栽培が盛んです。その中でも少量しか栽培されていない高品質な玉露の葉と茎を使用してほうじ茶を作りました。
お茶を焙じるにあたり茎と葉を選別し、それぞれを別々に浅煎り・深煎りに焙煎してから、最後にブレンドするという工程で手間をかけてほうじ茶を製造していきます。
低めの温度で抽出すれば玉露特有の甘味の強さが際立ち、高めの温度で抽出すればきちんと香ばしさも感じられるほうじ茶です。
独自の配合で美味しさを追求した玉露かりがねほうじ茶をぜひご賞味下さい。
ギフト対応もできます
ウェディングなどの冠婚葬祭・引き出物や、
お歳暮・お中元などのギフト対応もできます
最新情報は公式LINE
・Instagramからチェック
ACCESS
アクセス
三重県津市久居新町1083-1
TEL/FAX 059-253-1876
*屋外席はペット可(詳しくはこちら)
一汁一飯
open平日10:00-14:00 | 土日10:00-17:00 |
祝日10:00-15:00
open夜営業21:00-24:00(完全予約制)
closed なし(年末年始等の休暇を除く)
2024年9月から月曜日も営業いたします。
cafe TSUBAKI
open 土・日14:00-17:00 | 祝日15:00-17:00
open 土・日|14:00-17:00
2022年4月30日からcafe TSUBAKI営業を再開させて頂きます
詳細はInstagramをご覧ください。
2021年12月からcafe TSUBAKI営業を暫くお休みさせていただきます。
再開などの情報はInstagramをご覧ください。
冷凍カレー販売中
一汁一飯のランチで提供している東京港区にある行列ができるスパイスカレー店「ゼロワンカレー様」の人気No1の炭焼チキンカレーをご自宅でいつでも楽しめます。
濃いめにすると贅沢な味に、出汁で薄めてカレースープやカレーうどんにしたり、炒め物に使うなどおうちで様々な用途で楽しめます。